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Qué es el certificado de huella de carbono, para qué sirve y cómo se consigue
3 minLa producción de alimentos supone más de un 20% del total de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial, según Statista. Este dato dificulta el objetivo de descarbonización de cara a 2030, por lo que es urgente repensar los modelos de negocio.